【香港】走進歷史的一角@香港外國記者會

中環從來都是繁華的代表，除了荷里活道一帶，似乎佷難找到那種既悠閒又略帶稙民地色彩的落腳地，更不用說蘭桂坊一帶，早已變成商業品甚濃的遊客區，絲毫找不到半點悠閒的感覺。但是一街之隔位於下厘畢道的香港外國記者會卻仍保留著濃濃的英國稙民地氣息。

樓底很高

FCC是採用會員制的，據聞它的Waiting List已經非常非常長，平常人根本沒有機會加入。也是的，這裡沒有喧嘩的遊人，三數台的食客都是靜靜的在享受食物，連談話也是斯斯文文的，和清幽的環境 非常配合。這裡樓底高、光線充足，午後陽光從窗外灑進來，氣氛寧靜而溫馨，最適合三兩好友一起用餐。

嘆紅酒，很悠閒

安格斯牛肉漢堡飽

這天點的是FCC的安格斯漢堡飽，medium的牛肉好的沒話說，肉汁充沛、沒「渣」，而且份量十足。配合酸瓜、蕃茄、芝士，真是「鬼佬」份量，一個大男人也覺得飽足！

址址：中環下亞厘畢道2號

電話：(852)2521 1511

地圖：

【香港】醫院的心靈食堂@養和醫院餐廳

今天陪家人到養和檢查，隨便一嘗這間位於四樓的餐廳。醫院其實是一個充滿悲歡離合的地方。除了員工以外，相信很少人是抱著輕鬆的心情到來。因此，如果訪客 需要醫院用餐，食物的質素、餐廳的環境、服務人員的態度、訂購流程的安排等會很影響心情。當中，特別是服務，更是重中之重！我認為作為醫院裡的餐廳，除了 食物之外，服務是特別重要的一環！

芝土龍利柳焗飯套餐

西式蕃茄湯

食物的質素：這天吃的是午餐。餐廳的價格並不便宜，和中環一頓午餐的價格相若。普通一碟小菜也要近百元，但他們也有套餐提供。芝土龍利柳焗飯連蕃茄湯加一個橙，售價HK$68，以一線私家醫院的餐廳而言，合理。雖然用的龍利柳不是甚麼上品，肉質也略「淋」，但味道不錯，芝士不會太「流」，醬汁也經調味，最重要的是沒甚麼味精。另外，西式蕃茄湯算是誠意之作，蕃茄打成蓉，濃濃的，味甜帶酸，用來盛湯的碗保溫不錯，吃完飯再喝仍然是「熱辣辣」 的，推薦！飯後還有一顆橙，健康之選。

餐廳的環境：大部份位子都可以望著馬場靚景，光線十足。有圓桌、方桌，方便訪客傾談，也沒有典型快餐店的死板感覺。

服務人員的態度：他們大部份都很友善。進入餐廳時會提醒客人可以拿著餐單坐下慢慢才點餐，臉帶微笑，也頗有禮貌。

訂購流程：和傳統連鎖快餐店一樣，先在收銀機點餐、付款，職員會給一塊牌子，上面有個號碼，然後客人可以慢慢坐下，職員會將所點的菜送上。不同的是，餐廳沒有一般快餐店內的大塊餐牌，反之是一本本餐單，讓客人可以拿走，坐著慢慢選擇。

地址：跑馬地養和醫院李樹培院4樓
營業時間：星期一至日:08:00-21:00
地圖：