Wednesday, November 30, 2011

【澳門】北方館@威尼斯人渡假村

上星期,整個禮拜都一直在澳門威尼斯人渡假村內工作,根本沒有時間到外面用餐。在賭場內找一間價錢相對實惠、食物品質中上的餐廳是我的目標。

北方館位於威尼斯賭場內,於2011年3月7日開張.位置大約在正門入口附近,和Morton's Steakhouse、喜粵餐廳在一起,並不容易找。餐廳內裝修還不錯,而位於館中央的開放式廚房,讓客人可以一邊吃一邊欣賞廚師們的手藝,是店內其中一個賣點(不過我懷疑有多人賭客會有心情欣賞~).

館內菜式很多,除了傳統的北方麵食外,還有小籠包、水烹魚、千層香酥牛肉煎餅、京城酥皮蝦等多款菜色,連拔絲香蕉也有,選擇眾多.我覺得整體而言麵食比較差,尤其是擔擔麵,更加不行.不過,它的小籠包的肉汁鮮甜,而煮水烹魚居然有俏江南的水準,而牛肉煎餅則非常香口,值得推介.

地址:澳門威尼斯人-度假村-酒店1015號鋪 
電話:(853)8118 9980

北方館包房@威尼斯人渡假村 
其中的一間包房,裝飾品味意外的不錯!

小籠包@北方館 洋蔥牛肉餅@北方館

 水煮魚@北方館 

拔絲香蕉@北方館


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