[香港] 西貢金九記海鮮火鍋酒家

說到吃海鮮，我一定會介紹朋友們去位於西貢白沙灣的金九記。記得第一次去是由羽毛球波友V介紹，我們一行十多人浩浩蕩蕩出發，充滿期待，而結果.....相然大大超越我們本來的期望。 海鮮方面，蒸聖子、清蒸鮑魚、奄仔蟹、豉油皇吊桶、清蒸海石班、鼓油王蝦、東風螺等都非常鮮味。另外，薑粒炒飯和免費送的甜品桂花糕都非常美味。

作為一間海鮮酒家，除了海鮮必須新鮮以外，酒家還必須主動為客戶介紹「時令」的食材，而不是推薦一些「浮誇」的海鮮。這方面金九記做得到（全靠笑容滿臉的老板娘）。前幾天和J以及她的幾位大學同學一起再度到訪，點得還是那幾道海鮮。雖然它也有小菜，我們也有點過（包括脆皮荳腐和咕嚕肉等），味道雖可，但並不十分出眾。所以，我建議還是不要太貪心，「海鮮」就好！

由於它不是位於熱鬧的西貢海鮮街，比較難找。住港島區的朋友，可以坐地鐵到調景嶺站，然後轉792巴士，在白沙灣附近下車。

地址：西貢白沙灣145號地下
電話：2719 8432



 

    


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