[香港]腊味糯米飯@強記美食

強記美食位於灣仔和銅鑼灣的中間．雖然說是食店，但和路邊攤差不多，店舖非常小，只有6-7個位子左右．由三個食攤組成，各自發揮所長，以美食吸引客人．最出名的是腊味糯米飯(HK$25)，米香、腊味足料，糯米是那種熟透了的味道，咬起來不會太硬，也沒有那種半生不熟的感覺．而且這飯帶有一絲甜味，在冬天吃起來特別感動．

其次是賣街邊小食的，以蝦米煎腸粉最有名，這次沒有機會試．最後，就是糖水攤．我叫了碗腐竹薏米糖水（HK$8)，在十度低溫時喝，真的非常滿足！它的腐竹比較濃，少了點薏米，喝起來比較creamy．如果能淡一點，多一點薏米的清香就更好．

三個攤由不同的人負責，由於賣的食物不同，大家能互補不足，不會造成競爭，反而會互相幫助．這模式不錯！

 

地址：灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
電話：(852) 25725207


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