新同樂,2011年被《米芝蓮指南》評為最高榮譽的「三星」,食物質素不容置疑。這次和友人茶聚,主攻點心。
酥皮馬蹄糕 |
酥皮馬蹄糕
酥皮鬆脆,馬蹄足料,又不會太甜,熱食味道不錯。
玉蘭帶子餃 |
玉蘭帶子餃
帶子清甜、蝦鮮美,加上味道出眾的羽衣甘藍(kale),這道玉蘭帶子餃單是材料已經「無得輸」。
火腿焗燒餅 |
火腿焗燒餅
金華火腿加春蔥,即叫即焗。雖然味道不如想像,也略為乾身,但仍是不錯之選。
中午雖然吃得不多,服務也沒有因此差了。作為「三星」食府,値得一讚!
地址:中環士丹利街13號地舖
營業時間:星期一至日: 11:00-15:00; 18:00-22:00
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