【關島】EN Japanese

關島遊客大部份來自日本，以此推論關島的日本餐廳水準應該不差。這天路過Acanta Mall，看到附近有間EN Japanese的餐廳，裝修不錯，本地人的人氣也挺旺的，就試一下吧！進去後看到餐牌，發現logo旁有「一期一會」的中文字，知道糟了！原來這家是華人開的，質素希望不會太差～

Daily Catch Sashimi Gindai（シマチビキ）
果然是daily catch的，肉質實在。雖然味道偏淡，也不屬於油脂多的魚種，但勝在新鮮，不錯！一碟US$10，算是合理。

Daily Catch Sashimi Gindai

Tuna Poke

每次來關島就會嚐當地的poke。Poke基本上是一道用醬油、麻油、胡椒等醃制加牛油果而成的開胃菜式，材料可以是呑拿魚，也可以是龍蝦等食材。不過，試過許多，我最愛還是Tuna Poke。可是EN Japanese這道poke真是「災難」！不但非常鹹，完全蓋過呑拿魚的鮮味，連牛油果也被「浸」得難以入口。估計大廚不但不是日本人，也不是當地査莫洛人。可惜，我淡嚐兩口，就怱怱放棄。

Tuna Poke

Cold Citrus Soba

冷麵的確是消暑涼方，當看到這道結合當地Calamansi的冷麵時，更是有所期待。Calamansi是一種味道類似柑橘的水果，當地經常用它來制作飲品，非常解渴。這道冷麵的味道的確不錯，可惜麵質偏硬，也沒甚麼蕎麥味。菜式有創意，價錢也不貴（US6），但質素則有待改善。

Cold Citrus Soba

EN Roll

雖然想在EN Japanese找到傳統的壽司不容易，但卷物卻有不少。當中不乏創意之作，一場來到自不免點了以店名為名的人氣卷物。材料用了三文魚、呑拿魚、牛蒡、飛魚子、芒果、蟹柳等，清新可口，加上沙律醬，算是整晚比較不錯的選擇了。

EN Roll

地址：932 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam 96911
電話：(671) 647-3657

營業時間：11:30 ～ 15:00 / 17:30 ～ 22:00

【關島】Egg & Thing's的巨型Whip Cream

夏威夷盛名的Egg & Thing's以pancake和奄列最為人熟悉，前兩年到關島開店，一開就在人來人往的杜夢灣，人氣非常旺盛！

Egg & Thing's的pancake出名在於它的whip cream，輕盈香甜，打得很細滑，口感不錯，加上奶油味不重，可以一次吃很多。一大團whip cream，單是視覺上已經非常震撼！難怪不少人都棒著它拍照。

巨型Cream，非常震撼！

厚身pancake

除了whip cream，其實它的pancake也做得不錯，香軟可口、厚身，也沒甚麼鹼水味，中上水準，只是不知道甚麼原因，沒有採用新鮮的士多啤梨，卻用上醃製的，雖然是原粒上，但太甜也太軟了！個人感覺是破壞了整個體驗，有點敗筆。

很多調味類

穿著夏威夷服的服務女生，笑容可掬

雖然Egg & Thing's提供三種味道的syrup，但其實沾著whip cream吃已經不錯，至少可以「淋」少一點，健康一點！

地址：Tumon Bay (JP Superstore對面)
電話：(671) 648-3447
營業時間：Mon-Sun:7:00 am - 2:00 pm; 4:00 pm - 11:00 pm

【關島】關島購物全攻略（手信、名牌、Outlet、關島購物嘉年華）

朋友之間講起關島，大家都自自然然想起教堂、結婚、浪漫等，但其實關島還是一個購物的好地方！不是吧，香港已經是著名中外的購物天堂，還需要老遠跑到關島買？機票酒店錢都蝕埋啦！！的確，專程去關島購物，是不划算。但是，如果你剛好想去海島旅行，享受陽光與海灘以及一望無際的藍天白雲，又想順便買一些心頭好，關島不失為一個好地方，因為有些名牌，真是比香港便宜不少！如果你剛好在11-12月遊關島，更加不容錯過一年一度的關島購物嘉年華（Shop Guam Festival），它不只是個購物節，更加有不少活動配合，例如今年在關島最熱鬧的Pleasure Island舉行的Taste Guam美食嘉年華，就是一個露年美食暨時裝表演的活動，非常熱烈！

Shop Guam Festival上年第一年舉行，乘著美國Black Friday的瘋狂減價熱潮，很多品牌和商店都紛紛推出低價優惠，吸引了不少遊客專門到關島遊玩、消費。今年的關島購物嘉年華更加在Black Friday當日正式開始，除了Black Friday期間的各項優惠之外，關島觀光局還聯合主要商場和商戶推出優惠小冊子，實行「買大包」，衣、食、行通通都有優惠！我在期間去了一趟關島，下載了Shop Guam Festival這個App，在著名連鎖餐廳Chili's吃飯，免費享用了一款售價US12-13的前菜；而我朋友在Capricciosa（出名吃墨魚麵那家）吃飯，也有免費的Bruschetta送．．．反正如果你這段時間去關島，不論是去玩或是參加婚禮，這個App一定不可以錯過！！

下載地址：在iTunes Store或Google Play輸入「Shop Guam Festival」或掃描上面這個QR Code

Pleasure Island 一帶

關島雖然是美國屬土，但却沒有銷售稅，島上購物完全免稅，所以大家可以買的放心。關島大部份的商場都集中在杜夢灣（Tumon Bay）Pleasure Island一帶，每個商場都各有特色：

DFS – 針對性出擊

 
香港人都非常熟悉，不用我介紹。不過，綜合友人們的情報1) 「C字頭」的品牌比香港便宜不少；2)「飛X雞毛」的鞋超平；3) 「PL」的童裝經常有優惠等等，不能盡錄，有機會去親身比較一下！關島DFS近年不繼擴充，去年更將原址是Planet Hollywood的地方劃入版圖，所以去之前最好上網看看最新的store map，做好功課，然後有目標性的「出撃」！

DFS Guam網址：http://www.dfs.com/en/tgalleria-guam
營業時間：10:00AM-11:00PM
交通：坐DFS的免費穿梭巴士可以到達（經過大部份在杜夢灣的酒店）｜LAM LAM BUS

JPSuper Store – 手信最強

有大半層專賣手信的地方，單是不同款式的朱古力已經有好幾面牆；關島辣椒仔款式也相當齊全；還有很多精緻的精品和紀念品。玩得太盡興，沒有時間買手信？花一兩個小時在JPSuper Store，肯定滿載而歸！去之前，最好先下載他們的雜誌，了解當期的推介，說不定會有意想不到的收獲～

JPSuper Store 網址：http://www.guamplaza.com/en/shopping/
營業時間：9:00AM-11:00PM
交通：坐DFS的免費穿梭巴士可以到達（經過大部份在杜夢灣的酒店），在DFS下車，走過去不需一分鐘｜LAM LAM BUS

Tumon Sands Plaza – 名牌之匯

Tumon Sands Plaza集齊各大名牌，是「名牌控」的好去處。它有甚麼「殺手鐧」？就是樓高三層的LV Global Store啦！裡面展示出多款LV著名的旅行箱，讓大家慢慢欣賞。如果你是VIP的話，還可以一邊high tea，一邊購物，真的是一大享受！聽說，不是每一家Global Store都可以有high tea的～

Tumon Sands Plaza 網址：http://www.guamtsp.com/
營業時間：9:00AM-10:00PM
交通：坐DFS的免費穿梭巴士，在Holiday Plaza Hotel下車，步行5分鐘左右就可到達（因班次改變，坐之前最好再次確認Holiday Plaza Hotel是否有站）｜LAM LAM BUS

The Plaza – 吃喝玩樂乜都有

位於DFS對面的The Plaza是年輕品牌的集中地，除了購物還有著名的Hard Rock Café。另外，還有一家Underwater World水族館，最大的賣點是餵鯊魚表演以及可以在水族館內進行海底漫步，看著鯊魚們在身邊游過，刺激有趣！GODIVA的fans，千萬不可錯過在The Plaza的店，他們免費提供 Hazelnut Coffee和ChocolateTruffle試飲，真的很好喝！喜歡的話，可以買一包！另外，值得一提的是，The Plaza商場內有免費WiFi提供，可以嘆返杯咖啡，慢慢上網～

The Plaza 網址：http://theplazaguam.com
營業時間：10:00AM-11:00PM
交通：坐DFS的免費穿梭巴士可以到達（經過大部份在杜夢灣的酒店），在DFS下車，走過對面不需一分鐘｜LAM LAM BUS

G.P.O. (Guam Premier Outlets) – 折扣最強

G.P.O.是一關島最大的Outlets，以美國的品牌為主，包括Calvin Klein、Nine West、BCBGMAXAZRIA、GUESS、Tommy Hilfiger等等，有戲院和Food Court，可以一邊買一邊食，又可以睇下戲，慢慢尋寶！G.P.O.最受歡迎的店，相信非ROSS莫屬，以面積而言，ROSS相信是G.P.O.裡最大的店，以售賣名牌衣飾和家居用品為主。為甚麼它在以折扣為主的outlet內可以脫穎而出？因為．．．「價更低」嘛！只不過，它的貨品東一堆西一堆，要找到心頭好，真的需要花點時間。想尋寶又不想吃Food Court？OK! G.P.O.附近還有不少餐廳，包括著名的美式餐廳Chili’s和Ruby Tuesday（Tips：RT比香港好吃很多），甚至可以找到久違了的Wendy’s，在G.P.O.的確可以消磨大半天的！

G.P.O. (Guam Premier Outlets)網址：http://www.gpoguam.com/
營業時間：10:00AM-9:00PM
交通：坐穿梭巴士可以到達（經過大部份在杜夢灣的酒店）｜LAM LAM BUS

Micronesia Mall – 百貨集中地

Micronesia Mall是一間傳統的商場，有不少本地的品牌進駐，專賣紀念品的店就有不少，例如以平出名的Dollar Discount Shop、以品種齊全出名的ABC Store等，ABC Store在關島就像7-11一樣，無處不在，而Micronesia Mall這一家是最大的；另外，專買泳衣和townwear的Loco Boutique也有進駐，想找一些有型又色彩繽紛泳衣的朋友，不容錯過。另外，在商場裡面還有一個小型遊樂場，除了有旋轉木馬以外，還有迷你過山車、小型碰碰車和一些傳統的電子遊戲機，十分適合一眾回味童真的朋友！不過， Micronesia Mall最有賣點的是佔地近四份之一的大型美式百貨公司Macy’s百貨，集齊所有美式品牌，在Black Friday購物節期間更加是眾人的目標所在！為甚麼？因為它繼承一貫「優良的」傳統，在Black Friday期間會推出很多超筍的優惠，不少人在今年的Black Friday (11月29日)前一天已經在門外排隊，為的是搶購到超級筍價的貨品～

Micronesia Mall網址：http://www.micronesiamall.com
營業時間：10:00AM-9:00PM
交通：坐穿梭巴士可以到達（經過大部份在杜夢灣的酒店）｜LAM LAM BUS

【關島】吃在關島（三）：必逛海盜王Jeff's Pirates Cove酒吧餐廳

上個月參加了關島觀光局的全球媒體之旅，了解不少關島血拼的有用資訊，之後會在這裡向大家介紹。這次在遊覽關島南部時，來到這家非常有個性的海盜餐廳，非常值得一遊！



南部和北部的海很不一樣；北部面的海灘面向菲律賓海，加上有珊瑚礁的保護，風浪被擋在外，故此灣內風平浪靜，水深很淺，並延伸到很遠的海岸線外。反觀南部的海灘，由於面向大西洋，缺少珊瑚礁的保護，灣內風浪很大，別有一番景象，吸引不少衝浪愛好者前往挑戰！

 
 



 

海盜王Jeff's Pirates Cove酒吧餐廳位於關島的南部。說它是一間餐廳其實不太恰當，因為它除了擁有很有看海的餐廳以外，還有售賣海盜有關的紀念品店、一間關島蚊型博物館、沙灘排球和藍球場、掛在棕櫚樹上的吊床以及一大片沙灘和草地。正確來說，Jeff's Pirates Cove餐廳的老板Jeff早期以很低的價錢買下目前的一大片海灘，後來開了這家餐廳，投資眼光和生意頭腦是不是很厲害呢？至於為甚麼叫Pirate Cove呢?聽說這一帶是以前有發現過海盜的遺址，雖然遺址被一次颱風給摧毀，可是海盜灣這個名字一直存在當地人的心中。可能是這樣，Jeff才將這酒吧餐廳命名為Jeff's Pirates Cove吧！

 



  



 說起這家酒吧餐廳，個人非常喜歡它的環境。面向大海、前面擁有大片草地，可以在無拘無朿地在溫和的太陽底下，迎著微風，一邊吃著小食，一邊喝著啤酒，和朋友一起談天說地。倦了可以直接躺在吊床上睡個下午覺，興緻好的話，也可以沿著大約一公里的海岸漫步（Jeff的私家地方），實在非常寫意！

食物方面：


Premium Seafood Appetizer：全海鮮的餐前小食，份量一點都不小。有香脆的魚柳、新鮮的魚蝦和墨魚圈，配上Jeff 特製的tartar and cocktail醬，帶出各種海鮮的鮮味！



Pirates Double 1/4 lb Cheeseburger：自家製的漢堡包，用上足半磅的牛肉，肉汁鮮甜、嚼勁十足，加上on top的芝士、mayonnaise醬、蕃茄和洋蔥，十分好吃。不愧為關島最好吃的burger！



Fish Kelaguen Salad：和一般的沙律沒有甚麼不同，但用料新鮮，配合BBQ和漢堡包一起吃，十分涼快！跟沙律有當地自家製的玉米餅(Tortillas)



Fiesta Seafood：全海鮮的套餐，除了有香脆的魚柳、魚、蝦和墨魚圈外，還有傳統查莫洛的紅米飯。配著關島獨有的Finadene醬汁或Jeff 特製的tartar and cocktail醬，十分惹味！

 

Dr. Pepper：炎夏當空之時，來一杯冰凍的Dr. Pepper，的確非常消暑！


Jeff's Pirate Cove 天氣網站

最後，值得一提的是Jeff和股東一起建的天氣網站，提供關島即時的天氣和水流資訊，每5分鐘更新一次，是旅客和衝浪人仕必逛的網站！Jeff's Pirate Cove的存在，除了吸引不少人到餐廳的所在地Talofofo灣衝浪之外，也吸引很多人餐廳邊旁的Togcha灣玩Kite Boarding～

餐廳名稱：Jeff's Pirate Cove
地址：No.111 Route 4, Ipan Talofofo, Guam, 96915
電話： (671) 789-2683
網址：http://www.jeffspiratescove.com/
營業時間：
Gift Shop and Seaside Museum - 8:00 am til 6:00 pm Every Day
Restaurant and Bar - 8:00 am til 6:00 pm Monday thru Saturday; 8:00 am til 7:00 pm Sunday




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